Мясорубки для производства – купить в Москве от 15 000 рублей

Мясорубка – оборудование, предназначенное для переработки мяса. Это многофункциональное устройство для измельчения мясных и рыбных продуктов, наполнения колбас, переработки овощей и фруктов, приготовления пюре.

На кухнях общественных заведений мясорубки появились в 50-е годы 20 века. Промышленные мясорубки обрабатывают до 600 кг за час. Как правило, детали выполняются из стали, поэтому оборудование имеет длительный срок эксплуатации.

Область применения мясорубок

Мясорубки для производства, купить которые можно в «ВИО», применяются в заведениях общественного питания – кафе, ресторанах, столовых:

• мясорубки малой мощности используются на маленьких предприятиях (производят около 30 кг/час, используются непостоянно и для небольшого количества фарша),
• средней мощности (около 100 кг/час),
• выше средней мощности (около 200 кг/час),
• мощные (300 кг/час),
• повышенной мощности – используются в крупных заведениях, торговле и на среднем производстве (600кг/час).

Особенности промышленных мясорубок

К особенностям мясорубок для производства относится:

• все детали изготавливаются из нержавеющей стали,
• оборудованием легко управлять, так как все процессы автоматизированы,
• почистить машину можно за несколько минут, поскольку все элементы съемные,
• оборудование полностью безопасно для пользователя.

Мясорубки используются для переработки мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы; наполнения колбас, переработки орехов.

Напряжение питающей сети 380В/ 50Гц/ 3ф.